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韩国食品业商人兼美食家白钟元通过YouTube平台推出活化老旧市场节目《白钟元成为市场》。
节目中,白钟元选取家乡的一处已经失去活力的市场,通过改造,保留原始复古的风格,试图转化成为当地的观光地。为此,他收购了市场内空置的6家卖场,并计划在这里开设销售酿酒厂、精肉店、鸡肉烧烤、面条等餐厅,且他会对菜单进行详细定制,吸引外地的游人。节目更多地是纪录式地呈现白钟元改造市场的全过程,在这个过程中,他对于这样的复古市场的情感、他的事无巨细、从装修到菜单的构想等等,形成了令人心动的经济活化项目。
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